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Mostrando postagens de setembro, 2014

Biscoito rústico de especiarias com banana grelhada e brigadeiro branco

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Olá pessoal tudo bem? Hoje eu  em trouxe uma receita maravilhosa, que eu fiz no mês de julho na TV Antena 10 um canal local aqui do Piauí, é um biscoito rústico de especiarias com brigadeiro branco e banana grelhada. Essa massa é muito fácil, mas ela tem alguns toques diferentes: a manteiga de garrafa, o iogurte natural e a mistura de algumas especiarias. Foi uma participação no programa do Mariano no quadro Boa Mesa, adorei participar. Não tenho ainda o vídeo  da primeira participação, mas assim que eu tiver posto aqui no blog, tá? Vamos a receita: Ingredientes: Massa: 1 e 1/2 xícaras de  farinha de trigo 1 xícara de açúcar demerara 1/2 colher de chá de canela 1/2 colher de chá de gengibre 1/2 colher de chá de raspas de limão 1/4 de xícara de iogurte natural 1 xícara de manteiga da terra Obs.: Testei novamente a receita e coloquei um ovo, ela ficou com uma textura bem melhor. Brigadeiro: 1 lata de leite condensado Por cima: 1 banana cort

Receita rápida e simples. Mas delicia

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Sabe quando bate aquela fominha ou mesmo aquela vontade de comer um docinho, mas além estar com preguiça a geladeira de casa também está meio vazia? Pois bem a receita de hoje é para momentos assim, simples rápida e muito deliciosa.    Ingredientes: 1 banana cortada em rodelas 80g de leite condensado 40g de manteiga de garrafa para fritar a banana Quanto bastar de castanha de caju para deixar crocante. Modo de preparo: Frite a banana, deixe bem douradinha, leve o leite condensado ao fogo como se fosse fazer um brigadeiro, mas ele deve ficar em um ponto mais mole. Arrume a banana em um prato, regue com a calda de leite condensado e coloque as castanhas por cima.  Dica: Se quiser coma com sorvete de creme ou de limão siciliano para dar um ar refrescante. Também fica muito bom. Essa receita serve uma pessoa.